Entre os dias 19 e 22 de junho, em pleno feriado de Corpus Christi, a cidade de Conceição da Barra se transforma no epicentro da cultura, da culinária e da música capixaba com a realização da 7ª edição do Festival da Moqueca. Reconhecido mundialmente por ter preparado a maior moqueca do planeta, o evento promete agitar o litoral norte do Espírito Santo com muita animação, sabores marcantes e shows inesquecíveis, tudo isso com entrada totalmente gratuita.
Idealizado pelo chef e produtor cultural Roberto Malacarne, o festival cresceu a cada ano e hoje é considerado um dos maiores eventos gastronômicos do estado. Desde 2018, quando foi realizado pela primeira vez, e com o recorde homologado pelo Guinness World Records em 2019, quando foi preparada uma moqueca de 200 quilos de peixe em uma panela de barro gigante, o evento consolidou Conceição da Barra no mapa do turismo gastronômico nacional.
Mil moquecas e o sabor da tradição
Neste ano, o festival inova mais uma vez: mil moquecas individuais serão preparadas e servidas em panelas de barro artesanais, confeccionadas pelas tradicionais paneleiras de Goiabeiras, de Vitória. Cada visitante poderá degustar a iguaria e levar a panela para casa, como lembrança e símbolo da cultura capixaba.
Além disso, uma superpanela com cerca de um metro de diâmetro será usada para demonstrações ao vivo, permitindo que o público acompanhe de perto o preparo da autêntica moqueca capixaba — com peixe fresco, temperos naturais e aquele toque inconfundível de tradição. A estimativa é de produção de 150 moquecas por hora, todas acompanhadas de arroz e pirão, servidas em embalagens biodegradáveis, respeitando o meio ambiente.
Muito mais que peixe: criatividade e sabor nas barracas
Entre 10 e 12 barracas gastronômicas vão explorar as variações mais criativas da receita: moqueca de lagosta, siri, caranguejo, sururu, além de versões em pastéis, risoles e petiscos. Tudo feito por chefs e cozinheiros locais, reforçando o orgulho regional pela culinária capixaba.
Na Tenda Cultural da Rota do Sapê do Norte, o público também encontrará delícias da agricultura familiar e da cultura quilombola, como beiju, pamonha, farinha, urucum e pilado, todos produzidos artesanalmente por comunidades tradicionais de Conceição da Barra e São Mateus.
Palco quente: 12 atrações para dançar, cantar e se emocionar
A trilha sonora do festival será uma atração à parte. Serão quatro dias de música boa com 12 atrações ao vivo, incluindo pagode, axé retrô, samba e apresentações folclóricas como o jongo, dança típica da região.
Confira a programação principal:
Quinta (19/06): Parmenio (18h), Saulo e Banda (21h)
Sexta (20/06): Tim Cruz e Banda (18h), Cadu Caruzo – Cover de Cazuza (21h)
Sábado (21/06): Apresentações culturais (11h), Max e Banda (11h), Resenha do Jom Jom (15h), Preto Pires (18h30), Juliano Couto (21h30)
Domingo (22/06): Resenha do Bidu (12h), Banda Agitus (15h)
Presença de autoridades e impacto econômico
O evento contará com a presença de autoridades políticas de todo o Espírito Santo, reconhecendo a relevância cultural e econômica do festival. “O Festival da Moqueca movimenta não só a gastronomia, mas toda a economia local. São novos empregos, hotéis lotados, restaurantes aquecidos e o comércio local valorizado”, destaca o idealizador Roberto Malacarne.
Um presente do Espírito Santo para o mundo
A proposta do festival vai além do entretenimento: é um verdadeiro ato de preservação da cultura capixaba e promoção da identidade barrense. Com um planejamento iniciado ainda em fevereiro, cada detalhe foi pensado para oferecer uma experiência inesquecível para moradores e turistas. “É uma festa para viver com todos os sentidos. Um prato que representa quem somos, uma música que nos embala e um povo que sabe receber”, diz Malacarne.
SERVIÇO:
7º Festival da Moqueca de Conceição da Barra
Local: Beira do Cais – Conceição da Barra (ES)
Data: 19 a 22 de junho de 2025 (feriado de Corpus Christi)
Entrada: Gratuita
Moquecas ao vivo | Shows regionais | Artesanato quilombola | Gastronomia criativa
Vai perder essa? Vem pra Conceição da Barra viver esse caldeirão de cultura, música e sabor!
