No coração do Espírito Santo, o município de Pancas se torna o palco de um final de semana repleto de experiências gastronômicas. O Festival Gastronômico Pancas – Sabores & Canções Especial NATAL, realizado pela Prefeitura Municipal em parceria com o Instituto Panela de Barro, está pronto para iluminar o Natal com uma experiência completa. Entre os dias 21 e 23 de dezembro, o Estádio Raul Honorato – Operário será o epicentro de três dias intensos de festividade, cultura e sabor.
Pancas já é conhecida pelos seus atrativos naturais e esportes de aventura, tendo recebido, em agosto, o empolgante evento de balonismo que atraiu turistas de diversas partes do estado e do Brasil, se tornando um dos eventos mais comentado no Estado. Agora, o município se destaca no cenário gastronômico, mostrando sua versatilidade como destino turístico. O Festival Gastronômico não apenas celebra a culinária local, mas também integra toda a comunidade nesse show de sabores, impulsionando a economia e fortalecendo a identidade cultural.
Eduardo Destefani, do Instituto Panela de Barro, destaca a importância da participação dos restaurantes de Pancas no evento, ressaltando o papel crucial da gastronomia local no cenário estadual. O sucesso das edições anteriores em Colatina evidencia a ascendência dessa região na cena gastronômica capixaba. A diversidade de atrações oferecidas, incluindo shows, apresentações culturais e o circuito capixaba de cervejas artesanais e cachaçarias, promete uma experiência enriquecedora para os participantes de Pancas.
Além disso, o prefeito de Pancas, Dr. Sidiclei, expressa seu entusiasmo com o festival, destacando não apenas seu impacto cultural, mas também sua influência positiva no turismo e na economia local. Para ele, eventos como esse são oportunidades para mostrar ao mundo o potencial e a hospitalidade de Pancas, consolidando a cidade como um destino completo e diversificado.
Um dos diferenciais do Festival é a diversidade de atrações oferecidas aos participantes. Além da oportunidade de degustar pratos exclusivos criados pelos restaurantes participantes, o público poderá desfrutar de shows, apresentações culturais e explorar o circuito capixaba de cervejas artesanais e cachaçarias.
O impacto econômico do Festival não passa despercebido. Com o apoio de importantes parceiros como o Instituto Panela de Barro, Prefeitura Municipal de Pancas, Adetur, Assbares, Sebrae, Aderes, Secretaria de Desenvolvimento e Secretaria das Mulheres, o evento se torna um catalisador para o fortalecimento da economia local.
Alguns dos pratos exclusivos que aguçam o paladar incluem o Risoto de gorgonzola com geleia de jabuticaba do Recanto da Prata, a Moqueca da Maria do Salgado, os Palitinhos de queijo com geleia de goiaba do Rancho Burguer, a Porção de carne de sol com queijo coalho e batata frita do Na Brasa Steack na Beer, e a Costela de carne suína com molho barbecue e fritas do Bar do Fred.
Pancas consolida-se como um ponto de referência no panorama turístico do Espírito Santo, proporcionando aos participantes não apenas uma experiência gastronômica, mas uma imersão completa na essência vibrante da região. Este capítulo é mais do que um evento isolado; é uma narrativa contínua na trajetória de Pancas, um município que celebra com orgulho sua identidade, recebe visitantes de braços abertos e se firma como um destino proeminente no cenário cultural e gastronômico do estado.
Jefferson Scardini, Secretário de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer, expressou seu entusiasmo ao enfatizar a singularidade do Festival Gastronômico Pancas – Sabores & Canções Especial NATAL para a cidade como uma nova identidade gastronômica e convida a cada residente de Pancas e das cidades vizinhas para participarem desses dias de festividade, sabores e música na cidade Poesia.
Programação:
Confira abaixo as imagens de alguns pratos que farão parte do cardápio do Festival:
