Nos dias 30 de junho a 02 de julho, Conceição da Barra se prepara para sediar a 5ª edição do tradicional Festival da Maior Moqueca do Mundo. Este evento grandioso já marcou história e se tornou um verdadeiro marco na gastronomia da região. Realizado pela ATUR (Associação de Turismo de Conceição da Barra), com um apoio importante da prefeitura e de várias empresas e comércios regionais, o festival promete encantar os amantes da culinária.
O chef Roberto Malacarne, atual secretário municipal de turismo, um dos idealizadores do evento, é o responsável por preparar a moqueca que conquistou o paladar dos moradores locais e turistas de todo o estado e do Brasil. Com ingredientes frescos e selecionados, a moqueca capixaba é famosa por seu sabor marcante e característico. Durante o festival, os visitantes terão a oportunidade de saborear essa delícia gastronômica em uma escala impressionante.
Desde o início, a festa conquista os participantes com o ritual da confecção da moqueca. A gigantesca panela onde a iguaria é preparada chama a atenção e muitos aproveitam para registrar o momento com fotos, imortalizando a dimensão fascinante desse símbolo gastronômico.
O evento também é reconhecido pela produção impecável, proporcionando um verdadeiro espetáculo didático. O chef Roberto Malacarne e sua equipe demonstram todo o processo de preparo da moqueca, encantando os olhos atentos dos visitantes. Todas as edições do festival contaram com a presença de inúmeras autoridades políticas de todo o estado, destacando a importância do evento no cenário cultural e turístico capixaba.
Este ano, a equipe da ATUR realizou visitas a diversos municípios, além do governo estadual, secretaria estadual de turismo e a Assembleia Legislativa, convidando todos, para a participação do evento, além de reunir com inúmeros representantes da cultura estadual. O Festival da Maior Moqueca do Mundo não se limita apenas à deliciosa refeição, mas também promove a integração e valorização da cultura local.
Além da moqueca que será servida na praça do cais em Conceição da Barra, o evento coincide com as festividades da tradicional Festa dos Pescadores, a Festa de São Pedro, que ocorrerá no mesmo fim de semana na praça dos pescadores. Dessa forma, Conceição da Barra abrigará dois gigantes eventos em um único fim de semana, criando um elo entre as festividades e fortalecendo as tradições locais.
“Como chef e Secretário Municipal de Conceição da Barra, é com imenso orgulho que participo da 5ª edição do Festival da Maior Moqueca do Mundo. Este evento é uma oportunidade não apenas de promover a deliciosa moqueca capixaba, mas também de valorizar a gastronomia local e fortalecer o turismo em nossa região. Estou animado para compartilhar minha paixão pela culinária e proporcionar aos visitantes uma experiência única, onde poderão saborear o verdadeiro sabor da moqueca, apreciar a arte da sua preparação e mergulhar na cultura e tradições de Conceição da Barra. Convido a todos a participarem desse festival incrível e se encantarem com a grandiosidade desse prato icônico.” destacou Roberto Malacarne.
Ambas as praças, com seus respectivos eventos, contarão com shows diários, animando a população local e os visitantes. Será uma oportunidade única para desfrutar de boa música, boa comida e celebrar a cultura e a tradição de Conceição da Barra.
Não perca a chance de saborear a verdadeira moqueca capixaba, preparada pelo chef que conquistou o selo de ter a melhor moqueca do Espírito Santo. Venha participar desse evento único com a nova edição da Maior Moqueca do Mundo.
O site Noroeste Capixaba anuncia com entusiasmo que estará promovendo um sorteio especial, oferecendo a chance de ganhar 20 deliciosos pratos da famosa moqueca preparada durante o Festival da Maior Moqueca do Mundo em Conceição da Barra. Para participar, os interessados devem seguir três simples passos. Primeiramente, é necessário curtir a publicação oficial do sorteio no Instagram do Noroeste Capixaba. Em seguida, devem marcar três amigos nos comentários da postagem. Por último, é preciso curtir a página do Noroeste Capixaba no Instagram. Respeitando o regulamento e seguindo esses três passos, os participantes estarão concorrendo a uma experiência gastronômica única e repleta de sabores tradicionais no 5º Festival da Maior Moqueca do Mundo. Confira o instagram NOROESTE CAPIXABA oficial clicando aqui :
Confira a programação:
Quinta-feira
29/06
PRAÇA SÃO PEDRO
05:00h – Alvorada
08:00H – Hasteamento da Bandeira
10:30h – Início das Homenagens ao Dia dos Pescadores IN MEMORIAM: (Apresentações Folclóricas, Causos e Contos com So-só)
12:00h – Almoço de Confraternização com Pescadores e Familia
12:00h – Palavra com o Pastor Giano da Igreja Batista Filadélfia e logo após louvor com Jeferson Dutra e Bandas Gospel Regionais
15:00h – Início das Brincadeiras Infantis
18:00h – Procissão: Praça São Pedro até a Igreja Matriz
IGREJA MATRIZ
19:00h. -Missa
20:30h “Arraiá” das Comunidades com Quermesse
Sexta-feira
30/06
PRAÇA SÃO PEDRO
18:00h- Abertura Oficial da Festa de São Pedro:
Homenagem aos Pescadores
18:10h – 1° Dia do Concurso de Quadrilhas dos 9°s Anos das Escolas
20:30h – Show com Oziel de Mel e Banda
22:00h – Show com Elias Wagner
00:00h – Show com Claudinho Nascimento
Sábado – 01/07
PRAÇA DO CAIS
08:00H – Início da Confecção da Maior Moqueca do Mundo
10:30h – Apresentação Cultural
11:30h – Maior Moqueca do Mundo Pronta! HORA DE SERVIR
PRAÇA SÃO PEDRO
18:00h – 2° Dia do Concurso de Quadrilhas
dos 9°s Anos das Escolas
20:30h – Show com a Banda Black Fox
22:30h – Show com Dan Rocha
00:30h – Show com Fogumano
Domingo – 02/07
PRAÇA SÃO PEDRO
15:00h – Show de Prêmios da Colônia de Pesca Z1
17:00h – Wellington WD
18:00h- Resultado do Concurso de Quadrilhas dos 9°s Anos das Escolas
20:00h – Show com Claudinho Nascimento
22:00h – Show com a Banda Chamego
00:00 – Encerramento
Chef Roberto Malacarne realizando o convite a diversas autoridades e representantes da cultura do nosso Estado.
